Včelařem na zkoušku

Včela medonosná (Apis mellifera) patří mezi nejvýznamnější opylovatele kulturních i planě rostoucích rostlin. Svou opylovací činností významně přispívá k zachování biodiverzity, stabilitě ekosystémů i produkci zemědělských plodin, a tím se podílí na zajištění potravinové bezpečnosti. Současně poskytuje řadu hodnotných včelích produktů, které nacházejí široké uplatnění v potravinářství, farmacii i kosmetickém průmyslu.

V posledních letech lze pozorovat rostoucí zájem veřejnosti o včelaření. Přibývá zejména hobby včelařů, kteří chtějí aktivně přispět k ochraně přírody, podpoře opylovatelů a produkci vlastních včelích produktů. Moderní včelařství je však odborná činnost vyžadující znalosti biologie včely medonosné, správných zootechnických postupů, prevence a kontroly chorob, bezpečné práce se včelami i základních legislativních požadavků. Úspěšný chov včel proto vyžaduje nejen teoretické znalosti, ale především praktické zkušenosti získané pod vedením zkušeného lektora.

Výuka probíhá v přednáškovém sále, laboratoři, dílně a na univerzitní včelnici Fakulty zemědělské a technologické Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích formou přednášek, workshopů, praktických cvičení, diskusí a individuálních konzultací. Organizována je průběžně během celého roku podle časových možností účastníků a lektora a zahrnuje minimálně šest praktických návštěv včelnice, aby účastníci poznali jednotlivé etapy včelařské sezóny v reálných podmínkách.

Cílem kurzu Včelařem na zkoušku je rozvíjet odborné kompetence budoucích i začínajících včelařů a připravit je na odpovědný a dlouhodobě udržitelný chov včel. Kurz propojuje teoretickou výuku s praktickým nácvikem všech klíčových činností během celého včelařského roku. Účastníci získají ucelený přehled o biologii a potřebách včelstva, osvojí si správné zootechnické postupy, naučí se rozpoznávat zdravotní stav včelstev, provádět monitoring a vhodná ošetření proti významným chorobám a parazitům a seznámí se se zásadami moderního a šetrného vedení včelstev.

Praktická část kurzu zahrnuje mimo jiné jarní prohlídky a rozšiřování včelstev, prevenci, monitoring a kontrolu původců včelích onemocnění, chov matek, tvorbu oddělků, vytáčení medu a zpracování včelích produktů, přípravu rámků, zatavování mezistěn i zazimování včelstev. Důraz je kladen na správné pracovní postupy, prevenci nejčastějších chovatelských chyb a pochopení biologických souvislostí jednotlivých zásahů.

Absolventi kurzu získají nejen praktické zkušenosti potřebné pro samostatný chov včel, ale také schopnost činit rozhodnutí při výběru technologie chovu, vybavení a způsobu vedení včelstev. Získané kompetence přispějí ke zvyšování zdravotního stavu chovaných včelstev, omezení šíření včelích chorob, podpoře odpovědného včelaření a zachování kvalitních opylovacích služeb v krajině. Kurz tak přispívá nejen k rozvoji odbornosti jednotlivých účastníků, ale také k podpoře udržitelného zemědělství, ochraně životního prostředí a posilování společenského významu včelařství.

Výuka probíhá v přednáškovém sále, laboratoři, dílně a na univerzitní včelnici Fakulty zemědělské a technologické Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích formou přednášek, workshopů, praktických cvičení, diskusí a individuálních konzultací. Organizována je průběžně během celého roku podle časových možností účastníků a lektora a zahrnuje minimálně šest praktických návštěv včelnice, aby účastníci poznali jednotlivé etapy včelařské sezóny v reálných podmínkách.

Ladislava Voláková
Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.